SLOW&LOW

Creatividad y alta cocina
con
Estrella.

Nico y Frank se conocen quince días antes de que SLOW&LOW, con una Estrella Michelin, abra sus puertas. Su alma aventurera se refleja en un menú donde la intensidad de los sabores nos trasladan a cualquier ciudad del mundo.

En el momento en que entras en SLOW&LOW te das cuenta de que no solo estás a punto de degustar un menú de vanguardia. Ver al equipo de cocina trabajando en cada elaboración es clave para vivir esta experiencia. La magia sucede alrededor de una cocina vista donde conviven diferentes espacios pensados para disfrutar con amigos o en pareja.

Trabajar con SLOW&LOW fue nuestra primera experiencia colaborativa de la que seguimos disfrutando actualmente produciendo sus uniformes en nuestro taller local.